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时间：2020-08-20 00:00:03来源： 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2020年8月17日，山东省市场监督管理局网站发布关于18批次食品不合格情况的通告2020年第22期（总第253期）。
据通告，日照市莒县铭润食品店销售的标称为临沂顺发食品有限公司生产的1批次后腿肉（猪肉）样品，被检出磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
资料显示，磺胺类药物具有抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的一类人工合成的抗菌药，对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强抑制作用，广泛用于防止鸡球虫病。《食品安全国家标准 食品中最大兽药残留限量》（GB 31650-2019）中规定，磺胺类在所有食品动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。长期摄入磺胺类超标的动物性食品，可能导致泌尿系统和肝脏损伤，以及过敏反应等。
山东省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，融易资讯网（www.ironge.com.cn），立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
山东省市场监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。（陈娟女）
食品抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
食品名称
标称生产（养殖）企业名称
标称生产（养殖）企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
规格型号
商标
生产(购进）日期/批号
不合格项目
检验结果
标准值
产品种类
检验机构
备注
后腿肉（猪肉）
临沂顺发食品有限公司
山东省临沂市沂南县大庄镇驻地
莒县铭润食品店
山东省日照市莒县城阳街道东关市场上海商城4号楼
计量称重
/
2020-04-08（检疫日期）
磺胺类（总量）
2535μg/kg
≤100μg/kg
食用农产品
山东省食品药品检验研究院
