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时间：2020-06-20 10:10:38来源： 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 克日，武汉市黄陂区市场监视打点局宣布抽检不及格食品核查处理环境的告示（20-48）。
黄陂区市场监视打点局
关于不及格食品核查处理环境的告示
我局于2020年6月4日吸收平台抽样编号为GC20420000003330905的抽检不及格检讨陈诉，现将不及格食品核查处理环境告示如下：
一、抽检根基环境。2020年5月8日，湖北省食品质量安全监视检讨研究院于对武汉尖穗酒业有限公司出产的尖穗纯谷酒1.6L/瓶(42%vol)举办了抽样检讨，检出酒精度40%vol，尺度指标为41-43%vol，检讨结论为不及格。
二、对企业违法违规行为依法惩罚环境。武汉尖穗酒业有限公司出产的尖穗纯谷酒，在国度食品安全监视抽检中不及格，我局祁家湾市场监视打点所按《食品安全法》和《湖北省食品安全抽检监测后处理惩罚类型类型（试行）》展开了观测处理事情。一是举办了观测，抽检不及格尖穗纯谷酒，共出产600瓶（规格：1.6L/瓶），至2020年6月8日，全部销售完毕（含检讨检测机构2020年5月9日抽样检测买样4瓶）；二是依法作出了就地行政惩罚抉择，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十二条的划定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的划定，对当事人作出了告诫的惩罚。
三、原因排查及企业整改环境。发生纯谷酒酒精度不及格的原因，员工未按划定实施出产进程节制要求，未凭据食品安全尺度对纯谷酒举办检讨，未经检讨及格后出厂销售。
主要整改法子：一是增强实施出产进程节制要求和出厂检讨制度执行 ，每一批次产物必需凭据食品安全尺度对纯谷酒举办检讨，检讨及格后方可出厂销售； 二是增强员工食品安全出产教诲、培训，强调把好出产每一个环节的重要性，融易新媒体，并拟定出产环节责任制度和实行责任追究制度。
黄陂区市场监视打点局
二〇二〇年六月十日
