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“爆改”换装的网红菜市场如何实现“长红”?(2)

时间:2024-06-07 15:35:01来源:新媒体

  浙江树人学院城建学院城乡规划系讲师武圣钦表示,网红菜市场若要保持其高人气与活跃度,关键在于供应品质优良且价格合理的商品,或者是独具特色、不同于常规市场的差异化产品,以此吸引顾客。

  “菜市场不仅是一个购物的场所,更应当成为具备社交功能的空间。”武圣钦认为,在当代城市生活中,菜市场能够扮演一个桥梁角色。通过营造温馨亲切的社区氛围,增强居民间的互动与联系。因此,需结合功能布局与周边居民的需求,构建起以菜市场为核心的全新社区生态圈,实现从简单买卖到生活方式重塑的转变。

  以位于西湖区灵隐街道的东山弄市集为例,因其紧邻着几所高校,市场管理者正积极探索创新,考虑引入自习室及手工DIY区域。部分市场还计划塑造具有教育意义的文化空间,举办农产品知识展览、食品安全讲座等活动,深化市场内涵、提升顾客体验,使短暂网红效应转变为持久的品牌魅力。

  (本报记者 邹倜然 本报实习生 许驰 工人日报)


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