时间:2020-04-17 14:53:58来源:融易新媒体
英国倒近3万吨啤酒
当地时间13日,英国媒体报道称如果限制新冠病毒进一步扩散的禁令持续到夏季的话,英国全国酒吧中窖藏的近3万吨优质啤酒就可能因无人消费,而不得不在保质期来临后白白浪费。
报道称,英国传统啤酒酿造工艺保护组织“纯正啤酒运动”(CAMRA)的首席执行官汤姆·史坦纳表示,全英国目前有酒吧大约39000间,而每家酒吧平均窖藏啤酒15桶左右,融易新媒体,每桶的容量为88品脱(约为50升)。而目前英国酒吧中贮藏啤酒和巴氏杀菌啤酒,其保质期大约为三至四个月,而未经巴氏杀菌的精酿啤酒和纯麦啤酒的窖藏时间更短,仅为六至九周。
由此计算,全英范围酒吧啤酒窖藏总量大约为5100万品脱(约为2.9万吨)。