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时间：2020-12-16 04:10:46来源： 中国质量新闻网
（记者陈娟女） 近日，青海省市场监督管理局网站发布通告称，青海省市场监督管理局在近期组织开展的2020年省级食品安全监督抽检任务中，检出7批次不符合食品安全标准的食品(餐饮具）。
不符合食品安全标准的食品情况
(一）湟源县华通超市销售的米粉，生产日期：2020-10-08，经青海省食品检验检测院检验，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.332g/kg，融易新媒体，标准规定不得使用。
（二）多巴西湟批发部销售的标称为西宁市城北区宸雨面筋加工坊生产的面筋，生产日期：2020-09-22，规格型号：180g/袋，经青海省食品检验检测院检验，大肠菌群不符合产品明示标准及质量要求规定，大肠菌群检出值为8000,13000,9700,8900,13000（CFU/g），标准规定为n=5，c=2，m=100，M=1000（CFU/g）。
（三）湟源县华通超市销售的标称为西宁市城北区大军面筋加工坊生产的面筋，生产日期：2020-10-08，规格型号：180g/袋，经青海省食品检验检测院检验，大肠菌群不符合产品明示标准及质量要求规定，大肠菌群检出值为37, 6000，＜10, 160，＜10（CFU/g），标准规定n=5，c=2，m=100，M=1000（CFU/g）。
（四）宁食集团湟中店销售的鸡蛋，生产日期为2020-09-20，经青海省食品检验检测院检验，金刚烷胺不符合农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》，金刚烷胺检出值为13.6μg/kg，规定不得使用。
（五）西宁市城中区辣翻天餐饮店的汤勺（日期为2020-10-15），经青海省食品检验检测院检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.061mg/100cm2，标准规定不得检出。
（六）西宁市城中区辣翻天餐饮店的筷子（日期为2020-10-15），经青海省食品检验检测院检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.11mg/100cm2，标准规定不得检出。
（七）循化县阿尔泰餐饮有限公司销售的油饼，生产日期：2020-08-27，经青海省食品检验检测院检验，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为131mg/kg，标准规定≤100mg/kg。循化县阿尔泰餐饮有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经甘肃省食品检验研究院复检后，维持初检结论。
青海省市场监督管理局表示，对抽检发现的7批次不符合食品安全标准的食品(餐饮具），已要求相关市、州市场监管局及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品，进一步督促企业履行食品安全第一责任人的责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不符合食品安全标准的食品时，请及时拨打投诉举报电话12315。
粮食加工品监督抽检不符合食品安全标准食品信息
序号
抽样编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
被抽样单位省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
商标
不合格项目︱检验结果︱标准值
分类
公告号
公告日期
检验机构
任务来源/项目名称
备注
1
SC20630123800232645
/
/
湟源县华通超市
湟源县城关镇西大街
青海
米粉
/
2020/10/8
/
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|| 0.332g/kg|| 标准规定 不得使用
粮食加工品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
2
SC20630122800232587
西宁市城北区宸雨面筋加工坊
西宁市城北区大堡子镇宋家寨村
多巴西湟批发部
湟中县多巴镇东街
青海
面筋
180g/袋
2020/9/22
/
大肠菌群|| 8000,13000,9700,8900,13000（CFU/g）|| 标准规定n=5,c=2,m=100,M=1000（CFU/g）
粮食加工品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
3
SC20630123800232644
西宁市城北区大军面筋加工坊
西宁市城北区大堡子镇鲍家寨村215号
湟源县华通超市
湟源县城关镇西大街
青海
面筋
180g/袋
2020/10/8
/
大肠菌群|| 37, 6000，＜10, 160，＜10（CFU/g）|| 标准规定n=5,c=2,m=100,M=1000（CFU/g）
粮食加工品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
食用农产品监督抽检不符合食品安全标准食品信息
序号
抽样编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
被抽样单位省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
商标
不合格项目︱检验结果︱标准值
分类
公告号
公告日期
检验机构
任务来源/项目名称
备注
1
SC20630122800232508
/
/
宁食集团湟中店
湟中县鲁沙尔镇清泉路1号（原湟中商场）
青海
鸡蛋
/
2020/9/20
/
金刚烷胺|| 13.6μg/kg||规定不得使用
食用农产品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
餐饮食品监督抽检不符合食品安全标准食品信息
序号
抽样编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
被抽样单位省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
商标
不合格项目︱检验结果︱标准值
分类
公告号
公告日期
检验机构
任务来源/项目名称
备注
1
SC20630103800232798
/
/
西宁市城中区辣翻天餐饮店
西宁市城中区体育巷9号（南门大世界3号独栋二层2F0645号）
青海
汤勺
/
2020/10/15
/
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）|| 0.061mg/100cm²||标准规定不得检出
餐饮食品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
2
SC20630103800232799
/
/
西宁市城中区辣翻天餐饮店
西宁市城中区体育巷9号（南门大世界3号独栋二层2F0645号）
青海
筷子
/
2020/10/15
/
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.11mg/100cm²||标准规定不得检出
餐饮食品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
3
SC20630225800232171
/
/
循化县阿尔泰餐饮有限公司
循化县积石镇积石大街西延伸段融和大厦3号楼
青海
油饼
/
2020/8/27
铝的残留量(干样品，以Al计)||131mg/kg||标准规定≤100mg/kg
餐饮食品
〔2020〕年第65号
2020.12.09
青海省食品检验检测院
青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检
本次检验项目.doc
餐饮食品监督抽检不符合食品安全标准食品信息.xls
关于部分检测项目不符合食品安全标准的说明.doc
粮食加工品监督抽检不符合食品安全标准食品信息.xls
食用农产品监督抽检不符合食品安全标准食品信息.xls
