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时间：2020-11-27 04:14:24来源： 中国质量新闻网
（记者陈娟女） 2020年11月24日，福建省泉州市市场监督管理局发布2020年食品安全监督抽检信息公告(第12期)。本次公告的监督抽检信息涉及18大类食品663批次，包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品等。合格660批次，不合格3批次。本次抽检的不合格食品主要是萝卜干及鱼糜制品，不合格项目分别为苯甲酸和山梨酸。
监督抽检不合格食品情况如下：
一、产品名称：萝卜干，被抽检单位：晋江市内坑镇文彬食品厂，不合格项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），融易资讯网（www.ironge.com.cn），标准规定值：≤1.0，检出值：1.84，检测结果：不合格，检测机构：泉州市产品质量检验所。
二、产品名称：灵水菜脯（萝卜干），被抽检单位：晋江市五里隔壁家老吴食品厂，不合格项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），标准规定值：≤1.0，检出值：2.27，检测结果：不合格，检测机构：泉州市产品质量检验所。
三、产品名称：鱼丸，被抽检单位：石狮市水丸挺食品加工厂，不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，标准规定值：不得使用，检出值：0.605，检测结果：不合格，检测机构：泉州市产品质量检验所。
泉州市市场监督管理局已要求相关业务科室和所在地县（市、区）市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
2020年泉州市获证食品生产领域监督抽检检测结果汇总表——不合格3批
序号
抽样单编号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）
食品名称*
商标
规格型号
生产/加工/购进日期/食品批号
质量等级
被抽样单位名称*
受检单位地址
受检单位所在省
受检单位所在市
受检单位所在县
被抽样单位联系电话*
标称生产企业名称
标称生产单位地址
生产企业电话
监督抽检结论（合格/不合格）
不合格项目名称
不合格项目单位
标准规定值
产品明示值
实测值
承检机构
监督抽检报告编号
检测项目
1
DC2035050037460329
蔬菜制品
蔬菜制品
酱腌菜
酱腌菜
萝卜干
/
散装
2020/03/25
/
晋江市内坑镇文彬食品厂
晋江市内坑镇吕厝村新兴街38号
福建
泉州
晋江
18965760180
晋江市内坑镇文彬食品厂
晋江市内坑镇吕厝村新兴街38号
18965760180
不合格
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
g/kg
≤1.0
/
1.84
泉州市产品质量检验所
HY（2020）0292
亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量
2
DC2035050037460301
蔬菜制品
蔬菜制品
酱腌菜
酱腌菜
灵水菜脯（萝卜干）
/
780克/罐
2020/04/16
/
晋江市五里隔壁家老吴食品厂
福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）灵安路13号22号仓库
福建
泉州
晋江
13808518448
晋江市五里隔壁家老吴食品厂
福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）灵安路13号22号仓库
13808518448
不合格
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
g/kg
≤1.0
/
2.27
泉州市产品质量检验所
HY（2020）0273
亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量
3
DC2035050037460890
水产制品
水产制品
鱼糜制品
预制鱼糜制品
鱼丸
/
散装称重
2020/10/14
/
石狮市水丸挺食品加工厂
福建省泉州市石狮市祥芝镇高新区湖西农贸市场内店面13-14号
福建
泉州
石狮
15059585563
石狮市水丸挺食品加工厂
福建省泉州市石狮市祥芝镇高新区湖西农贸市场内店面13-14号
15059585563
不合格
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
g/kg
不得使用
/
0.605
泉州市产品质量检验所
HY（2020）1129
铅、镉、甲基汞、无机砷、铬、
苯甲酸、山梨酸
2020年泉州市食品监督抽检不合格表（第12期）.xlsx
2020年泉州市食品监督抽检合格表（第12期）.xlsx
