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时间：2020-11-25 22:08:10来源： 中国质量新闻网
（记者陈娟女） 2020年11月20日，山东省威海市市场监督管理局网站发布威海市食品安全监督抽检信息通告（2020年第37期）。据通告，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节监督抽检。其中，抽检食用油、油脂及其制品7批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食用油、油脂及其制品包括：食用植物油、食用动物油脂、煎炸过程用油。
食用植物油抽检依据：GB 2762-2017，GB 2761-2017，GB 2760-2014,GB 2716-2018，产品明示标准及质量要求。
食用植物油抽检项目包括：特丁基对苯二酚(TBHQ),黄曲霉毒素B₁,苯并[a]芘,过氧化值,酸价(KOH)。
煎炸过程用油抽检依据：GB 2716-2018。
煎炸过程用油抽检项目包括：极性组分,酸价(KOH)。
食用动物油脂抽检依据：GB 10146-2015《食品安全国家标准 食用动物油脂》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
食用动物油脂抽检项目包括：酸价（KOH）、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
分类
备注
DC20371000910335972
1
青岛美琳植物油有限公司
青岛平度市经济开发区经一路59号
西楼集团文登大酒店有限公司富丽华大酒店
山东
花生油
5L/桶
2020-06-03
食用油、油脂及其制品
DC20371000412333517
2
乳山市福前饭店
山东省威海市乳山市东山小区14号
乳山市福前饭店
山东
煎炸用油
/
2020-09-10
食用油、油脂及其制品
DC20371000412333478
3
益海（烟台）粮油工业有限公司
山东省烟台市芝罘区港湾大道100号
乳山市丰泰乡土菜馆
山东
玉米油
10升/桶
2020-08-06
食用油、油脂及其制品
DC20371000412333477
4
烟台龙源油食品有限公司
山东省海阳市徐家店镇驻地
乳山市第二中学
山东
龙大压榨一级花生油
5L/桶
2019-12-08
食用油、油脂及其制品
DC20371000412333518
5
乳山市根据地饭庄
山东省威海市乳山市城区金碃岭村158号
乳山市根据地饭庄
山东
煎炸用油
/
2020-09-11
食用油、油脂及其制品
DC20371000433431307
6
/
/
威海经济技术开发区佳味快餐店
山东
煎炸用油
/
2020-9-8
食用油、油脂及其制品
DC20371000410643530
7
大厂回族自治县鑫诚油脂有限公司
大厂回族自治县夏安路西侧
威海钢五区小郡肝餐饮管理有限公司
山东
火锅牛油
2.5千克/袋
2020-07-28
食用油、油脂及其制品
，融易新媒体
