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时间：2020-10-16 22:00:01来源： 中国质量新闻网
吉林省市场监督管理厅关于2020年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告吉林省市场监督管理厅
10月15日，吉林省市场监督管理厅网站发布关于2020年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。
通告指出，2020年第三季度，全省共计公布20682批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格样品20421批次，不合格样品261批次，样品总体合格率为98.74%，比上季度高0.02个百分点。大宗日常消费品的合格率保持基本稳定，其中肉制品、乳制品、方便食品合格率均为100%，餐饮食品、食用农产品合格率分别为98.05%和98.50%，略低于样品总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。
从检验不合格的项目看，发现的问题以食品中农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、重金属残留超标三类问题为主，分别占不合格总数的45.98%、15.33%、11.49%。针对抽检不合格食品，各地市场监管部门已督促企业采取下架、召回措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。
各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其他有效途径查询。其中，吉林省市场监督管理厅公布的抽检信息可在吉林省市场监督管理厅网站“食品抽检”专栏中查询。
2020年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
合格率
1
粮食加工品
1527
1523
4
99.74%
2
食用油、油脂及其制品
386
384
2
99.48%
3
调味品
783
774
9
98.85%
4
肉制品
183
183
0
100.00%
5
乳制品
156
156
0
100.00%
6
饮料
457
454
3
99.34%
7
方便食品
149
149
0
100.00%
8
饼干
44
44
0
100.00%
9
罐头
99
99
0
100.00%
10
冷冻饮品
41
40
1
97.56%
11
速冻食品
102
102
0
100.00%
12
薯类和膨化食品
58
58
0
100.00%
13
糖果制品
108
108
0
100.00%
14
茶叶及相关制品
30
30
0
100.00%
15
酒类
395
393
2
99.49%
16
蔬菜制品
249
236
13
94.78%
17
水果制品
108
108
0
100.00%
18
炒货食品及坚果制品
228
228
0
100.00%
19
蛋制品
34
34
0
100.00%
20
食盐
66
66
0
100.00%
21
食糖
82
82
0
100.00%
22
水产制品
109
109
0
100.00%
23
淀粉及淀粉制品
53
53
0
100.00%
24
糕点
749
744
5
99.33%
25
豆制品
135
133
2
98.52%
26
蜂产品
39
39
0
100.00%
27
保健食品
22
22
0
100.00%
28
特殊膳食食品
37
37
0
100.00%
29
特殊医学用途配方食品
4
4
0
100.00%
30
婴幼儿配方食品
2
2
0
100.00%
31
餐饮食品
1490
1461
29
98.05%
32
食品添加剂
3
3
0
100.00%
33
食用农产品
12754
12563
191
98.50%
34
其他
0
0
0
/
合 计
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