- (记者 徐远官) 9月11日,江苏省苏州市市场监督管理局官网发布2020年第36期食品抽检公告称,本次公告的监督抽检信息共计51批次样品,抽样检验项目合格样品51批次,合格率100%。其中, 以煎炸过程用油、食用油脂制品等为主的食用油、油脂及其制品40批次,全部合格;以酱油为主的调味品11批次,全部合格。 本次抽检中食用油、油脂及其制品以酸价、极性组分、丙二醛、过氧化值、苯并[a]芘、大肠菌群等为主;调味品以糖精钠、菌...
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(记者 徐远官) 9月11日,江苏省苏州市市场监督管理局官网发布2020年第36期食品抽检公告称,融易新媒体,本次公告的监督抽检信息共计51批次样品,抽样检验项目合格样品51批次,合格率100%。其中, 以煎炸过程用油、食用油脂制品等为主的食用油、油脂及其制品40批次,全部合格;以酱油为主的调味品11批次,全部合格。
本次抽检中食用油、油脂及其制品以酸价、极性组分、丙二醛、过氧化值、苯并[a]芘、大肠菌群等为主;调味品以糖精钠、菌落总数、大肠菌群、脱氢乙酸、氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸等为主,未发现不合格产品。
合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 检测机构 检测项目 大类
1 / / 太仓市城厢镇一脸萌小吃店 太仓市城厢镇府南街24-3号 煎炸油 散装称重 2020-08-03 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
2 / / 上海必胜客有限公司常熟大润发餐厅 常熟市新颜东路1号1层 煎炸用油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
3 / / 太仓市城厢镇张师傅炸鸡店 太仓市城厢镇人民南路148号3-101室 煎炸油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
4 / / 张家港市杨舍镇塘市好味外婆人家饭馆 杨舍镇塘市老沙锡路聚丰二村1号 煎炸油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
5 / / 张家港市杨舍镇塘市英朋鸡排店 张家港市杨舍镇塘市镇中路12号 煎炸油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
6 / / 张家港市杨舍镇鑫和大酒店 张家港市杨舍镇金塘东路69号 煎炸油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
7 / / 苏州市大娘水饺餐饮有限公司常熟新颜东路大润发水饺店 常熟市琴湖路168号 煎炸油 散装称重 2020-08-05 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
8 / / 上海西贝周昕餐饮管理有限公司常熟印象城分公司 常熟市海虞南路88号印象城04-15号 煎炸油 散装称重 2020-08-06 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
9 / / 太仓经济开发区跃华面馆 太仓市城厢镇太平南路36号 煎炸油 散装称重 2020-08-06 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
10 / / 昆山市周市镇东逐汉堡店 周市镇万华园3号楼49室 炸鸡肉用煎炸油 散装称重 2020-08-06 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
11 / / 昆山市周市镇宁建波小吃店 周市镇青阳北路218号万华园1号楼56室商铺 炸排骨煎炸油 散装称重 2020-08-06 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
12 / / 昆山市周市镇疆域餐饮店 周市镇青阳北路218号万华园2号楼106室 炸鸡用煎炸油 散装称重 2020-08-06 煎炸过程用油 苏州海关综合技术中心 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
13 / / 无锡金拱门食品有限公司吴江汾湖得来速餐厅 苏州市吴江区黎里镇芦莘大道777号东北角的二层建筑 煎炸油 散装 2020-08-11 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
14 / / 苏州肯德基有限公司吴江汾湖餐厅 江苏省苏州市吴江区黎里镇杭州路北侧 煎炸油 散装称重 2020-08-11 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
15 / / 无锡金拱门食品有限公司苏州景城邻里中心餐厅 江苏省苏州市工业园区九华路65号景城邻里中心一层F119号商铺 煎炸油 散装 2020-08-12 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
16 / / 苏州万汇餐饮管理有限公司 苏州工业园区领汇广场二层208、209商铺 煎炸油 散装 2020-08-12 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
17 / / 苏州工业园区继香小吃店 江苏省苏州市工业园区九华路65号景城邻里中心B113A号 煎炸油 散装 2020-08-12 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
18 / / 吴中区城区树新风小吃店 苏州市吴中区苏蠡路88号 煎炸过程用油 散装 2020-08-16 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
19 / / 吴中区城区南越北吴中餐馆 苏州市吴中区长桥街道吴中城市生活广场8幢235-241室 煎炸过程用油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
20 / / 姑苏区佰来客餐厅 苏州市城北东路1088号银都商务广场5幢124室 煎炸过程用油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
21 / / 姑苏区城北东路苏沪味庄中餐馆 苏州市城北东路1188号江星商业广场5号楼第二层 煎炸过程用油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
22 / / 姑苏区平泷路来仕客快餐店 苏州市姑苏区仲雅苑南区15幢103室 煎炸过程用油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
23 / / 无锡金拱门食品有限公司苏州塔园路地铁站餐厅 江苏省苏州市虎丘区枫桥塔园路201号1棟1-2层1060、1061、1062、1065室商铺 煎炸油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
24 / / 苏州新区朝日屋料理店 江苏省苏州市虎丘区商业街18号2F、3F 煎炸油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
25 / / 高新区狮山张爱芬小吃店 江苏省苏州市虎丘区淮海街2幢F室 煎炸油 散装 2020-08-17 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
26 / / 吴中区城区大渝火锅店 苏州市吴中区石湖西路188号 煎炸过程用油 散装 2020-08-18 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
27 / / 吴江区松陵镇加明汉堡店 江苏省苏州市吴江区松陵镇开平路2188号新城吾悦广场B121 煎炸过程用油 散装 2020-08-18 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
28 / / 相城区元和香煎何太急小吃店 苏州市相城区元和街道相城大道1168号天虹购物中心B1层B128 煎炸油 散装 2020-08-18 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
29 / / 苏州相城虹天丸武餐饮有限公司 江苏省苏州市相城区元和街道相城大道1168号相城天虹购物中心负一层B141A铺 煎炸油 散装 2020-08-18 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
30 相城区高铁新城语涵小吃店 苏州市相城区高铁新城青龙港路268号鑫之苑7幢109室 相城区高铁新城语涵小吃店 苏州市相城区高铁新城青龙港路268号鑫之苑7幢109室 煎炸过程用油 散装 2020-08-18 煎炸过程用油 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、极性组分 食用油、油脂及其制品
31 成都三山粮油有限公司 成都市郫都区安德镇永和路488号附1号 昆山市玉山镇福伟勤调味品商行 昆山市玉山镇朝阳西路2388号柏庐市场8B区38、40号 食用猪油 2.3L/桶 2020-07-05 食用动物油脂 苏州海关综合技术中心 丙二醛、过氧化值、酸价、苯并[a]芘 食用油、油脂及其制品
32 四川航佳生物科技有限公司 四川省德阳市广汉市长春路西三段13号 苏州工业园区大渝火锅店 江苏省苏州市工业园区久光百货4B-01+4B-06 珍品牛油 4.25kg/袋 2020-06-26 食用动物油脂 中检科(上海)测试技术有限公司 苯并[a]芘、丙二醛、过氧化值、酸价 食用油、油脂及其制品
33 广汉市迈德乐食品有限公司 广汉市南兴镇东岗村三社 相城区元和朋客火锅店 苏州市相城区元和街道阳澄湖东路1号二层A2-1号 森态锅锅香(牛油) 100g/盒 2020-07-18 食用动物油脂 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘 食用油、油脂及其制品
34 / / 姑苏区陕状元凉皮店 苏州市姑苏区平泷路251号城市生活广场负一层B104号 猪油 / 2020-08-16 食用动物油脂 中检科(上海)测试技术有限公司 苯并[a]芘、丙二醛、过氧化值、酸价 食用油、油脂及其制品
35 / / 吴中区城区南越北吴中餐馆 苏州市吴中区长桥街道吴中城市生活广场8幢235-241室 猪油 散装 2020-08-17 食用动物油脂 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘 食用油、油脂及其制品
36 / / 沃尔玛(江苏)商业零售有限公司太仓府南街分店 太仓市城厢镇府南街21号 多美鲜植物黄油 250克/盒 2019-11-15 食用油脂制品 苏州海关综合技术中心 酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌 食用油、油脂及其制品
37 / / 麦德龙商业集团有限公司张家港商场 张家港市杨舍镇(塘市街道)南二环路9号 安佳黄油(咸味) 227g/盒 2020-03-02 食用油脂制品 苏州海关综合技术中心 酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌 食用油、油脂及其制品
38 光明乳业股份有限公司 上海市吴中路578号 苏州欧尚超市有限公司常熟珠江店 常熟市珠江东路98号 光明植物黄油(人造奶油) 250克/盒 2020-04-17 食用油脂制品 苏州海关综合技术中心 酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌 食用油、油脂及其制品
39 光明乳业股份有限公司 上海市吴中路578号 江苏华润万家超市有限公司吴江汾湖分公司 江苏省苏州市吴江区黎里镇杭州路368号 光明植物黄油(人造奶油) 250克/盒 2020-03-20 食用油脂制品 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌 食用油、油脂及其制品
40 内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区209国道路东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司一厂院内 高新区枫桥滨河路德欧福超市店 苏州高新区滨河路2088号蓝天商务广场地下一层 黄油低盐 200克/盒 2020-05-25 食用油脂制品 中检科(上海)测试技术有限公司 酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌 食用油、油脂及其制品
41 江门市兰花食品有限公司 广东省江门市江海区胜利南路168号 常熟市古里镇华联超市金华路加盟店 常熟市古里镇小康村金华路1号 兰花酱油 500毫升/瓶 2019-10-08 酱油 苏州海关综合技术中心 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氨基酸态氮、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 调味品
42 广东美味鲜调味食品有限公司 广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号 太仓市城厢镇瑞阔超市 太仓市城厢镇城北路温州城2#楼1301-1304 海鲜酱油 410ml/瓶 2019-11-11 酱油 苏州海关综合技术中心 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铵盐、氨基酸态氮、大肠菌群、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 调味品
43 烟台欣和企业食品有限公司 烟台经济技术开发区成都大街15号 太仓市城厢镇华军调味品经营部 太仓市城厢镇江南农副食品城2幢B11号 六月鲜特级酱油(酿造酱油) 500ml/瓶 2020-03-08 酱油 苏州海关综合技术中心 氨基酸态氮、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群 调味品
44 丸庄金龙鱼(泰州)食品工业有限公司 江苏省泰州市高港区永安洲镇疏港北路18号 苏州食行生鲜电子商务有限公司 苏州高新区竹园路209号 丸莊黑豆醇酿酱油 480毫升/瓶 2020-04-16 酱油 苏州海关综合技术中心 菌落总数、大肠菌群、氨基酸态氮、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠 调味品
45 鹤川市东古调味食品有限公司 广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 常熟市东南街道老根粮油商行 常熟市东南食品城A13-101 一品鲜(酿造酱油) 500ml/瓶 2020-04-26 酱油 苏州海关综合技术中心 氨基酸态氮、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群 调味品
46 烟台欣合企业食品有限公司 烟台经济技术开发区成都大街15号 北京每日优鲜电子商务有限公司苏州第一分公司 苏州市城北东路1088号银都商务广场1幢105室 六月鲜红烧酱油(酿造酱油) 500mL/瓶 2020-05-04 酱油 苏州海关综合技术中心 氨基酸态氮、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、糖精钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数 调味品
47 佛山市海天(高明)调味食品有限公司 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 张家港市锦丰青草巷仪隆粮油经营部 张家港市锦丰镇青草巷农副产品批发市场粮油区G区1-2号 海鲜酱油(酿造酱油) 500ml/瓶 2020-05-15 酱油 苏州海关综合技术中心 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、氨基酸态氮、铵盐、菌落总数 调味品
48 福达(上海)食品有限公司 上海市金山工业区金百路377号 淘鲜达-大润发苏州木渎店 / 味极鲜特级酿造酱油 380毫升/瓶 2020-05-15 酱油 苏州海关综合技术中心 氨基酸态氮、菌落总数、糖精钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铵盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 调味品
49 烟台欣和企业食品有限公司 烟台经济技术开发区成都大街15号 昆山市开发区兴隆粮油店 昆山开发区同丰支路22号24室 六月鲜特级酱油(酿造酱油) 500ml/瓶 2020-05-26 酱油 苏州海关综合技术中心 糖精钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、菌落总数、氨基酸态氮、大肠菌群、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 调味品
50 佛山市海天(高明)调味食品有限公司` 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 昆山市玉山镇鑫味森商行 玉山柏庐市场 金标生抽 500ml/瓶 2020-05-31 酱油 苏州海关综合技术中心 菌落总数、糖精钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铵盐、氨基酸态氮、大肠菌群 调味品
51 烟台欣和企业食品有限公司 烟台经济技术开发区成都大街15号 张家港市杨舍镇塘市添福超市 杨舍镇塘市东兴苑 六月鲜上海红烧酱油(酿造酱油) 1L/瓶 2020-07-02 酱油 苏州海关综合技术中心 氨基酸态氮、铵盐、大肠菌群、菌落总数、糖精钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 调味品