- （记者 徐远官）近日，山东威海市市场监督管理局官网发布2020年第26期食品安全监督抽检信息称，近期，该局组织食品监督抽检，共抽检食品26类394批次。其中抽检餐饮食品6批次，全部合格。 本次抽检的餐饮食品包括酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)、油炸面制品(自制) 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检依据：卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号、GB 2760-2014，抽检项目包括：胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨...
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（记者 徐远官）近日，山东威海市市场监督管理局官网发布2020年第26期食品安全监督抽检信息称，近期，融易新媒体，该局组织食品监督抽检，共抽检食品26类394批次。其中抽检餐饮食品6批次，全部合格。
本次抽检的餐饮食品包括酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)、油炸面制品(自制)
酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检依据：卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号、GB 2760-2014，抽检项目包括：胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐
油炸面制品(自制)抽检依据：GB 2760-2014，抽检项目包括：铝的残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。
产品信息如下：
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称
1 文登区宝于熟食铺 山东省威海市文登区张家产镇北初家村190号 文登区宝于熟食铺 山东 油炸五花肉 散装 2020-06-18 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
2 文登区宝于熟食铺 山东省威海市文登区张家产镇北初家村190号 文登区宝于熟食铺 山东 油炸猪大肠 散装 2020-06-18 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
3 文登区埠口保刚鸡肉店 威海市文登区张家产镇张家埠村1113号 文登区埠口保刚鸡肉店 山东 油炸鸡叉骨 散装 2020-06-18 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
4 文登区葛家镇老潘小吃店 山东省威海市文登区葛家镇潘家上口村142号 文登区葛家镇老潘小吃店 山东 炸鸡架 散装 2020-06-19 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
5 文登区葛家镇老潘小吃店 山东省威海市文登区葛家镇潘家上口村142号 文登区葛家镇老潘小吃店 山东 炸鸡叉骨 散装 2020-06-19 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
6 文登区林明油条店 山东省威海市文登区泽库镇南岭村东南 文登区林明油条店 山东 油条 散装 2020-06-18 餐饮食品 2020年第26号 2020-9-4 市级监督抽检
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