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时间：2020-06-19 08:00:16来源： 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 据广东省市场监督管理局网站2020年6月16日消息，2020年5月，广东省各级市场监管部门共完成52004批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检，合格50624批次，不合格1380批次，总体合格率为97.35%，不合格率为2.65%，比2019年同期提高0.64个百分点。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等23类食品合格率均高于总体合格率。
从检验不合格的项目看，发现问题仍以农兽药残留问题为主，占不合格总数的39.07%；同时，微生物污染问题占不合格总数的比率为21.78%，质量指标不达标问题占不合格总数的比率为12.10%，融易资讯网（www.ironge.com.cn），标签问题占不合格总数的比率为8.99%，超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为8.85%，重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为7.19%。
2020年5月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
合格率
1
粮食加工品
4348
4278
70
98.39%
2
食用油、油脂及其制品
2519
2445
74
97.06%
3
调味品
2214
2187
27
98.78%
4
肉制品
2079
2048
31
98.51%
5
乳制品
1259
1256
3
99.76%
6
饮料
2077
2052
25
98.80%
7
方便食品
820
794
26
96.83%
8
饼干
838
823
15
98.21%
9
罐头
264
263
1
99.62%
10
冷冻饮品
221
216
5
97.74%
11
速冻食品
1005
984
21
97.91%
12
薯类和膨化食品
544
538
6
98.90%
13
糖果制品
1319
1313
6
99.55%
14
茶叶及相关制品
815
808
7
99.14%
15
酒类
1772
1740
32
98.19%
16
蔬菜制品
1141
1060
81
92.90%
17
水果制品
834
810
24
97.12%
18
炒货食品及坚果制品
645
620
25
96.12%
19
蛋制品
216
211
5
97.69%
20
可可及焙烤咖啡产品
75
73
2
97.33%
21
食糖
394
383
11
97.21%
22
水产制品
477
462
15
96.86%
23
淀粉及淀粉制品
550
541
9
98.36%
24
糕点
1636
1592
44
97.31%
25
豆制品
1010
1004
6
99.41%
26
蜂产品
213
211
2
99.06%
27
保健食品
186
183
3
98.39%
28
特殊膳食食品
186
179
7
96.24%
29
特殊医学用途配方食品
2
2
0
100%
30
婴幼儿配方食品
294
293
1
99.66%
31
餐饮食品
4835
4562
273
94.35%
32
食品添加剂
156
155
1
99.36%
33
食用农产品
16421
15901
520
96.83%
34
食盐
548
547
1
99.82%
35
其他食品
91
90
1
98.90%
合 计
